牛樟芝與靈芝的差異

牛樟芝和靈芝大眾常常分不清楚,經常有牛樟芝就是靈芝的誤解,以下分享兩者的差異性。
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  • 名稱學名

    牛樟芝 Antrodia Cinnamomea

  • 分類

    多孔菌料、薄孔菌屬、牛樟芝種

  • 外型

    呈平板狀或鐘乳狀型態,無柄緊黏牛樟樹,不規則多變

  • 生長環境

    僅生長在牛樟樹腐木,中空內壁心材表面

  • 顏色

    平板狀:面為橘紅色板底為淺黃白色,整面有氣孔

    鐘乳狀:新鮮時為橘紅色,之後呈現橘褐色,整面充滿菌孔

  • 孢子

    圓柱略為彎曲

  • 氣味

    有黃樟香味,味極苦

  • 三萜類

    單一品種的牛樟芝即有283種三萜類

  • 三萜類含量

    10-45%

  • 產地

    僅臺灣有

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  • 名稱學名

    靈芝Ganoderma Lucidium

  • 分類

    多孔菌料、靈芝屬、靈芝種(依型態分多種)

  • 外型

    呈傘狀、有柄,菌傘有光澤,傘下附有孢子

  • 生長環境

    多生長在枯木外側

  • 顏色

    菌傘上方呈褐色,生長成熟程度不同而存在不同顏色,生長區域位於菌蓋的最外緣,因此顏色最淡,而向內則顏色漸深

  • 孢子

    雙層壁甕型

  • 氣味

    味稍苦

  • 三萜類

    全世界所有品種的靈芝總和,才達200多種三萜類

  • 三萜類含量

    1-3%

  • 產地

    分佈於全世界

根據日本健康和營養協會(JHFA)的研究指稱,判斷靈芝好壞的重點是視其三萜類(Triterh5enoids)成份多寡來決定,而非其多醣體(Polysaccharides)含量。

臺灣農產品
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